O Windows Server 8 ainda na sua versão Developer Preview pode ser baixado pelo site do Microsoft MSDN
A sua instalação não difere muito da Instalação do Windows Server 2008, são poucas as diferenças.
Esse tutorial foi criado a partir de uma instalação no Hyper-V do Windows Server 200 R2.

Veja o artigo completo no TechNet Wiki - http://social.technet.microsoft.com/wiki/contents/articles/4986.aspx